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たかさわ農園ー新潟 無農薬野菜の宅配・販売ー

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2020年10月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月26日 髙澤まさし 無農薬野菜

とってもカラフル!!大根&カブ

こんにちは、たかさわ農園です。 今日は、先日試し掘りした大根とカブを浅漬けにして食べました。大根はまだ小さく、収穫はもう少し先になりそうです。パリッとした歯ごたえが最高でした!カブは時間をかけて成長しているせいか、少し固 […]

発酵もみ殻
2020年10月7日 / 最終更新日時 : 2020年10月8日 髙澤まさし 無農薬野菜

発酵もみ殻を仕込みました!

この畑は長年、耕作放棄地となっていて、砂地というのもあってか草もあまり生えてきません(下写真は初夏の頃)。そのような土壌では、野菜、特に化学肥料を使わない有機肥料で作る野菜は上手く育ってくれません。そこで、野菜が元気に育 […]

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夏採りアスパラガスの予約販売を開始しました!

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究極の?Farm to table(農場から食卓へ)

2021年6月20日
ロゴマーク絵

かわいいロゴマーク⁈

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2021年2月24日
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2020年11月2日

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